沿革
| 明治10年1月 | 京都市中京区姉小路堺町で鰹節卸業を個人創業する。 |
|---|---|
| 昭和24年12月 | 京都鰹節株式会社、法人改組し設立。初代代表取締役社長に 中西定次郎、代表取締役専務に志村政雄就任。 |
| 昭和38年11月 | 石川県金沢市に金沢支店を開設。 |
| 昭和40年11月 | 二代目社長に志村政雄就任。 |
| 昭和53年5月 | 大阪府茨木市に大阪支店〔北部鰹食品梶l開設。 |
| 昭和59年3月 | 京都市南区吉祥院に本社新社屋完成。 |
| 昭和59年6月 | 三代目社長に志村雅之就任。 |
| 昭和61年3月 | 中京営業所新築。 |
| 昭和63年5月 | 物流センター新築・開設。 |
| 平成6年11月 | 設立45周年記念事業、本社西館完成。 |
| 平成11年9月 | 設立50周年記念事業、東館プラント・ステーション(工場)新築・開設。 |
| 平成18年2月 | 東館プラント・ステーション(工場)にて、HACCP認証取得。 |
| 平成18年5月 | 大阪府吹田市に、大阪支店移転、開設。 |
| 平成20年5月 | 石川県金沢市に、新たに金沢支店開設。 |
| 平成24年6月 | 東京都千代田区に、新たに東京営業所開設。 |
| 平成27年6月 | 志村雅之 代表取締役会長兼社長に就任。 |
| 令和3年6月 | 志村雅之 代表取締役会長に就任。 |
| 令和3年6月 | 志村紘之 代表取締役社長に就任。 |





